fbpx
 

SCROLLUJ NIŽŠIE

Kategória: Gastro

piestany, odviati hladom, ziwell, slovensko, cestovanie, cestovatelsky blog, bloger roka, tony dubravec, blog, piestansky pivovar, slnava

Máte radi pivovary? Také tie, ktoré sú zároveň reštauráciami? Myslím, že sa to vlastne volá pivárne, či? 😀 Ja teda síce nie som fanúšikom piva, ale o to viac som fanúšikom pivovarového druhu jedla. Počas mojej poslednej návštevy Piešťan som sa preto rozhodol vyskúšať tamojší Piešťanský pivovar ŽiWell. O ich pive som počul už dávnejšie, no spojenie […]

Čítať ďalej
tony dubravec, polievkaren, trnava, tony dubravec, blog, cestovatelsky blog

Odkedy žijem v Bratislave, dosť mi v živote chýba jedna vec. Polievky. Veľakrát nemám chuť na kompletný obed a vtedy si poviem, že by dobre padla nejaká polievka. Keď som zistil, že v Trnave sa otvára koncept bistra, ktorý sa zameriava najmä na polievky, tešil som sa na svoju prvú návštevu. Tá sa mi nakoniec podarila počas […]

Čítať ďalej
mini slovensko, mini cooper, jamies italian, vieden, roadtrip, tony dubravec, cestovatelsky blog, bloger roka

Nedávno, v piatok poobede mi prišiel mail: „Tony, tak ako pred dvoma rokmi, aj tentokrát ideme na návštevu novej reštaurácie Jamieho Olivera, teraz pre zmenu do Viedne. Spoločnosť nám budú robiť štyri nové MINI.“ Dobre, možno neznel presne takto, ale jedno je isté, nikdy som dovolenkový lístok nevypísal tak rýchlo 🙂 Ja a niekoľko ďalších […]

Čítať ďalej

Praha je skutočné veľkomesto so všetkým, čo k tomu patrí. Na prechádzkach všetkými zaujímavými miestami celko dobre padne kofeínové povzbudenie. Keď som bol v Prahe asi pred mesiacom na pár dní, vyskúšal som si veľmi príjemnú aktivitu. Skúšal som najlepšie pražské kaviarne (samozrejme nie všetky) z portálu European Coffee Trip. Mám pre vás teda 5 […]

Čítať ďalej
burger club, trnava, odviati hladom, tony dubravec, bloger, tonychef

Jedno staré príslovie hovorí, že dobrý burger nie je nikdy zlý. S tým sa musím absolútne stotožniť a preto som sa tešil, že v Trnave konečne pribudne miesto, ktoré dokáže ponúknuť iba to najlepšie bez zbytočného pozlátka. Pretože Trnavu mám rád a takéto miesto si rozhodne zaslúži. Burger Club je otvorený od začiatku leta a […]

Čítať ďalej

Pred dvoma mesiacmi som prvýkrát napísal článok z nepravidelného seriálu, ktorý som nazval Odviati hladom. Prostredníctvom neho vám chcem posúvať odporúčania na zaujímavé miesta rôznych konceptov, kde môžete uspokojiť váš hlad 🙂 Po Praclíku, ktorý má v Bratislave niekoľko prevádzok, tu dnes mám tip na indonézske bistro takmer v centre Trnavy.

Čítať ďalej

Jedlo je moje hobby a je to na mne vidieť 🙂 Rád ho pripravujem aj ochutnávam. Občas sa mi podarí navštíviť miesta, o ktorých sa zmienim na Instagrame alebo Facebooku. Chcel by som im však dať priestor aj na mojom blogu v rámci kategórie gastro. Preto vám dnes prinášam prvý diel nepravidelného seriálu Odviati hladom.

Čítať ďalej

Už sú to asi dva roky, čo som prestal s používaním výrazov ako preso, pikolo a podobne. V tej dobe som chvíľu spolupracoval s Academy of Coffee v Seredi. Mám šťastie, že z toho vznikol veľmi priateľský vzťah, spolu sme pripravili niekoľko projektov, aktuálne napríklad prednášky Príbeh kávy. Poslaním akadémie je šíriť osvetu o kávovej kultúre, preto pravidelne organizujú […]

Čítať ďalej

Pred dvoma týždňami som vybehol na dve noci na krátky výlet do macedónskeho Skopje. Okrem samotného spoznávania mesta som sa zameral aj na to, aby som ochutnal tamojšie jedlo a samozrejme, ako správny coffee adicted človek, aj na to, kde si môžete dať dobrú kávu, konkrétne espresso. Pozrite a uložte si pre prípad potreby môj zoznam overených […]

Čítať ďalej