Jedno staré príslovie hovorí, že dobrý burger nie je nikdy zlý. S tým sa musím absolútne stotožniť a preto som sa tešil, že v Trnave konečne pribudne miesto, ktoré dokáže ponúknuť iba to najlepšie bez zbytočného pozlátka. Pretože Trnavu mám rád a takéto miesto si rozhodne zaslúži. Burger Club je otvorený od začiatku leta a za ten čas si hneď vybudoval solídnu popularitu. Nemohlo sa preto stať, že by som ho nevyskúšal tiež.

V Trnave určite každý pozná Monkey Club na Radlinského medzi pešou zónou a Bernolákovou bránou. A hneď vedľa tejto známej diskotéky nájdete pár mesiacov už aj Burger Club. Malý útulný priestor ponúka to, čo od bistra očakávate. Dobré jedlo, miesto na sedenie a príjemnú atmosféru. Zrejme sem nepôjdete na rodinný obed, no o to Burger Clubu ani nejde.

burger club, trnava, odviati hladom, tony dubravec, bloger, tonychef

burger club, trnava, odviati hladom, tony dubravec, bloger, tonychef

Dôraz je kladený na to hlavné. Kvalitné burgre. A tie tu jednoznačne dostanete. Na výber je klasický burger, ale aj sezónny špeciál. Mňa však zaujal tzv. Hangover Burger, keďže som bol fakt dosť hladný. Milá čašníčka sa pri obsluhe dokonca spýtala, ako ho chcem prepečený, s čím som sa úprimne ešte pri burgroch nestretol.

burger club, trnava, odviati hladom, tony dubravec, bloger, tonychef

Špeciálnu pozornosť si zaslúžia aj hranolky. Môžete dostať klasiku, ale aj rozmarínové alebo s údenou paprikou. Ja som skúsil paprikové a bolo to fakt príjemné obzvláštnenie 🙂

burger club, trnava, odviati hladom, tony dubravec, bloger, tonychef

Čo sa mi páči najviac je, že celý koncept Burger Clubu dáva dokopy zmysel. Príjemné „hipsterské“ zariadenie, milé „rekvizity“, skromné ale dostačujúce menu. Všetko je jednoduché a tak to aj od bistra čakám. Prídete, sadnete si, dostanete skvelé jedlo, k tomu pivo alebo kofolu. Za pol hodinu spokojní odchádzate 🙂 

burger club, trnava, odviati hladom, tony dubravec, bloger, tonychef

Keď hovorím, že dostanete skvelé jedlo, myslím to vážne. Ja mám burgre rád (je to na mne aj vidieť), nejem ich síce často, ale viem oceniť, keď je burger fakt dobrý. A ten v Burger Clube bol naozaj špičkový a úprimne si nepamätám, kedy som jedol nejaký obdobnej kvality. Chute dokonale zladené, nič príliš neprenikalo, no nič sa ani nestratilo. Opäť oceňujem aj hranolky, ktoré pozitívne vynikajú z ponuky iných burger bistier.

Jediné malé mínus (ktoré ale nesúvisí s chuťou) vidím v servírovaní na doske namiesto tanierov. Chápem imidžový argument, ale napríklad Hangover Burger určite musíte jesť príborom a na malej doske sa s ním pomerne neprakticky pracuje.

Burger Clubu dám bez problémov 9/10, pretože som dostal presne to, čo som očakával, okrem taniera 🙂 Keď budete v Trnave a prepadne vás chuť na poriadny obed, určite si z centra mesta zájdite tých pár metrov a vyskúšajte to sami 🙂

Ak máte pre mňa tip na nejaké zaujímavé miesto, ktoré by som mal vyskúšať, alebo chcete, aby som prišiel ochutnať vašu prevádzku, napíšte mi buď komentár, alebo ma kontaktujte cez tento formulár 🙂

[wd_contact_form id=“3″]


[instagram-feed]