Odviati hladom – Praclík (Bratislava)

praclik, bratislava, odviati hladom, tony dubravec, tonychef

Jedlo je moje hobby a je to na mne vidieť 🙂 Rád ho pripravujem aj ochutnávam. Občas sa mi podarí navštíviť miesta, o ktorých sa zmienim na Instagrame alebo Facebooku. Chcel by som im však dať priestor aj na mojom blogu v rámci kategórie gastro. Preto vám dnes prinášam prvý diel nepravidelného seriálu Odviati hladom.

ČÍTAJ VIAC

Kávu milujem a preto chcem o nej vedieť čo najviac. Aký bol Kávový workshop?

Už sú to asi dva roky, čo som prestal s používaním výrazov ako preso, pikolo a podobne. V tej dobe som chvíľu spolupracoval s Academy of Coffee v Seredi. Mám šťastie, že z toho vznikol veľmi priateľský vzťah, spolu sme pripravili niekoľko projektov, aktuálne napríklad prednášky Príbeh kávyPoslaním akadémie je šíriť osvetu o kávovej kultúre, preto pravidelne organizujú Kávový workshop, na ktorý sa mi konečne podarilo prísť pozrieť. Aké to bolo stráviť štyri hodiny spojené výlučne s kávou?

ČÍTAJ VIAC